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- Les 50 variétés de Confitures cuites traditionnellement en bassines de cuivre - Les Miels et leurs dérivés en pains d’épices, confiserie, pollen, gelée royale... - Les gâteaux d’horizons différents comme le Biscuit rose de Reims ou le Biscuit cuillère perlée, le Moelleux au noix ou noisettes ou au chocolat, les Spéculos belges, le Cake anglais aux fruits, les Babas au Rhum Plum, les Croquants de Cordes... - Les Chocolats belges et les bouquets de chocolat, d’autres gourmandises comme les Pruneaux de Cabos, les Pâtes pur Fruits de Valognes, les bonbons au miel - Les Farines de la Marne pour pâtisserie ou machine à pain et viennoiseries - Les condiments Briards qui perpétuent la véritable Moutarde de Meaux et une belle gamme de moutardes, huiles et vinaigres et condiments de grande qualité. Ainsi que d’autres producteurs comme l’huile d’Olive AOC de Provence, l’huile de Colza de Seine et Marne, le Sel de Guérande. Ces assaisonnements transformeront vos plats préférés en régal ! - Un très grand choix de terrines : spécialités au Canard du Sud-Ouest, au Gibier du Morvan, à la Volaille de Seine et Marne, divers Pâtés et rillettes de porc... - Les soupes et légumes en bocaux - Les quenelles de Nantua et leur sauce | |
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